Dies ist ein Auszug unserer Speisenkarte.
Wir kochen saisonal, deshalb sind nicht alle Speisen auf Dauer im Angebot.
Schwäbische Maultaschen in Kraftbrühe
Bunte Salate mit Radiesle, Kirschtomaten, Shrimps , Croutons, Joghurtdressing
Bunte Salate mit Radiesle, Zucchin, Kirschtomaten und Putenbruststreifen
in Senfsauce mit Nudeln
Tomate, Gurke, Paprika, Oliven und Fetakäsewürfel
auf Kartoffelrösti mit creme fraice, Vorspeisenportion
Blattsalate; Radiesle, Kirschtomaten, Zucchini, Zwiebellauch, Pfifferlinge und Serviettenknödelscheiben
Großer, gemischter Salatteller mit Kartoffelsalat, gebratene Maultaschenstreifen
mit Tsatsiki, Tomaten- Krautsalat und Brot
mit Zwiebeln, Essig und Öl angemacht, auf Wunsch mit Käse, Brot
mit Pommes-frites und bunten Salaten
mit Grünspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffel-Ingwernocken
mit mediterranem Herbst-Gemüse, Pilzen, Tomatensauce und Geifertshöfer Käse überbacken -veg- Salatteller
Semmelknödel und Speckscheibe
hausgemachte Spätzle und Salate
mit Pilzen, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller
vom Weiderind mit Paprika breite Nudeln
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Schwäbische Maultaschen mit Tomaten-Hackfleischsause und Käse überbacken
Zwiebelschmelze bunter Salatteller
vom Schwein und Rind, Pilze, Rahmsauce, Schupfnudeln , Salatteller
Kartoffeln, Preiselbeeren und Gürkle
mit rohem Schinken und Salbei gebraten auf Kräuterspaghetti
mit Apfel- / Zwiebelringen und Bratkartoffeln
mit Champignons und Pfifferlingen, Aprikosen Chutney und Kartoffel-Ingwernocken
und Speckscheibe auf Toast
mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
mit Butter und Brot, Versch. Geifertshöfer Bio-Heumilchkäse und Weichkäse, garniert.
Sauerrahm, Äpfel und Zwiebelringe, Kartoffeln
Wurstsalat aus rotem und weißem Presssack, Brot
mit Essig und Öl angemacht, auf Wunsch mit Käse, Brot
mit Vanilleeis und Sahne
Bauernhof Vanilleeis und Sahne
mit lauwarmen beschwipsten Zwetschgen
(Bio Birnenschaumwein) mit beschwipsten Zwetschgen und Sahne
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